中心市场监督管理所有序推进食品经营单位风险分级评定工作
为进一步强化食品经营单位风险管理,提升监管工作水平和综合运用效能,近日,中心市场监督管理所对辖区内食品经营单位开展2024年度食品经营单位风险分级评定工作。
执法人员从动态风险因素和静态风险因素两个方面展开评定工作,一是根据经营面积、经营种类、经营类别等3大类进行静态风险评定;二是依据主体责任落实情况、食品经营过程控制、食品销售、标签标识、进货查验、违法记录等项目进行了现场动态评定打分,并结合上一年度日常监督检查、监督抽检、投诉举报、违法行为查处等食品安全监管记录情况,最终评分确定其风险分级等次,将食品经营单位风险等级划分为A、B、C、D四个等级。同时,根据评定结果合理确定企业的年度监督检查频次和抽检频次,确定重点产品、重点区域,实现科学监管。
截至目前,已对辖区内685家食品经营主体进行了风险分级管理评定工作,其中A级625家,B级13家,D级47家。
下一步,中心市场监督管理所将以“风险分级”为抓手,持续推进风险分级评定工作,根据风险分级评定结果实施动态监管,针对不同风险等级的食品经营单位将进行差异化监管,进一步提高食品安全监管的科学性、精准性和有效性。