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作为四大名果,吃橙子有5大好处,每一个都价值千金

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作者: | 来源:互联网 | 时间:2023-01-28 10:47:32 点击数:-

  橙子被誉为世界四大名果之一,而它的营养价值也当得起这份荣誉。

  一、橙子富含维生素C

  维生素C的功效非常多,比如维生素C可以促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢,增强机体对外界环境的抗应激能力和免疫力。

  不仅如此,维生素C还能使皮肤黑色素沉着减少,有助于减少黑斑和雀斑。

  此外,维生素C可能在一定程度上降低了血液里胆固醇的含量,从而起到减缓结石形成的作用,从而起到保护胆囊的作用。

  二、橙子富含叶酸

  一个橙子约含50微克叶酸,补充叶酸有防心脑血管疾病的作用。

  心脑血管疾病的致病因素之一是血液中同型半胱氨酸水平过高。而以叶酸为代表的B族维生素,能够降低血液里的同型半胱氨酸水平,从而起到预防H型高血压和中风等心脑血管疾病的作用。

  此外,叶酸有调节情绪的作用,长期缺乏叶酸的人群,易出现情绪低落、食欲不振、烦躁、焦虑、抑郁等问题。

  三、橙子含类黄酮物质

  橙子中含类黄酮较多,食用富含类黄酮的食物对改善记忆力有帮助。

  有研究发现,相比摄入少的人群,饮食中摄入更多类黄酮的人群,发生认知能力下降的可能性要降低20%。而且,不管是从什么时候开始吃,食物中的类黄酮都可以给大脑提供保护作用。

  四、橙子含有机酸,有开胃作用

  胃口不好的时候,可以吃些水果开胃。不过,并非所有水果都有开胃的作用,有些高糖水果不仅不开胃,反而还有收敛、降低食欲的功效。

  想要开胃,可以选择含有机酸比较高,含糖不多的水果,比如橙子,橙子中的有机酸可以促进胃酸的分泌,从而起到开胃的作用。

  五、橙子含胡萝卜素对眼睛有利

  橙子富含β-胡萝卜素,β-胡萝卜素可在体内转变成维生素A。

  补充维生素A有助预防干眼症,如果体内长期缺乏维生素A,眼睛会出现发干、发疼、发涩的感觉。

  肾功能异常的人,不要一次吃太多橙子

  对于一般人群而言,每天吃一个中等大小的橙子就可以了。

  橙子虽好,肾功能异常的人别多吃。曾有一位男士一口气吃下了5个橘子后晕倒,被紧急送医抢救,经检查后诊断为尿毒症、高钾血症。

  对肾功能异常的人来说,短时间内摄入较多的钾,会出现高钾血症,可表现为心律失常、四肢麻木,严重者可诱发心脏骤停,甚至猝死。

  当然,肾功能正常的人,在正常饮食的基础上,即使一次性吃几个橘子也不会出现高血钾症。

北京协和医院临床营养科

于康教授


(转至:湛江市场监管 https://mp.weixin.qq.com/s/qcq0oblw7XDvaBVGoTZJJA)

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