为了推进食品加工小作坊示范点建设工作，规范食品加工小作坊经营行为，保障民众食品安全，2020年6月3日下午，城月市场监督管理所展开了食品加工小作坊培训会。城月辖区内花生油、河粉和米酒等食品生产加工小作坊负责人共35人参加了此次会议。

　　会上，城月市场监督管理所所长符文才强调，作为食品生产加工小作坊的负责人，一是要提高认识，重视食品安全，切实增强维护食品安全的主体责任；二是要迅速开展自我整改，限期半个月内达到规范的要求，没有办理营业执照的尽快申办营业执照，没有取得食品加工生产许可证的小作坊早日持证生产；三是要诚实守信，严格管理，自觉遵守各项法律法规规定，做到生产的食品可追溯，生产工艺按标准、现场管理守规范、日常监管有制度。接着，城月市场监督管理所柯宜林结合日常监督检查的实际情况，详细地给各食品生产加工小作坊负责人解读了《中华人民共和国食品安全法》、《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》和《广东省食品生产加工小作坊监督检查操作指南》的相关要求。

　　会后，城月市场监督管理所组织各花生油小作坊负责人到城月花生油生产加工小作坊示范点进行参观学习，各负责人表示，愿意加大投入，改进经营条件，向示范点靠拢。