为贯彻落实《食品相关产品质量安全监督管理暂行办法》，督促食品相关产品生产企业落实主体责任，8月11日上午，遂溪县市场监督管理局组织召开食品相关产品质量监管工作会议，县市场监督管理局党组成员、副局长徐元林，食品生产股全体人员，全县8家食品相关产品生产企业法定代表和质量安全员共15人参加会议。

　　会上，食品生产股股长肖春凤详细解读《食品相关产品质量安全监督管理暂行办法》《广东省市场监督管理局关于推动食品相关产品生产单位落实质量安全主体责任工作的通知》的内容要求，从企业的环境与场所、设备设施管理、进货查验、生产过程控制、从业人员管理和质量安全事故处置等食品相关产品质量安全风险管控点进行分析讲解，指导企业建立健全质量安全责任体系，依法配齐配强质量安全管理人员，完善风险防控机制，推动企业质量安全主体责任落细落实。

　　县局党组成员、副局长徐元林强调：一要提高认识，各食品相关产品生产企业要高站位、高标准、严要求，增强主体责任意识，切实把企业质量安全主体责任落地、落实、见效；二要建立长效机制，建立质量安全管理长效机制，结合企业实际，制定食品相关产品质量安全风险管控清单，落实日管控、周排查、月调度工作制度，对企业落实主体责任情况开展自查自纠；三要加强宣传培训，各企业要加强对《食品相关产品质量安全监督管理暂行办法》的宣贯，组织质量安全总监、质量安全员和从业人员开展法律法规、标准和专业知识的培训，提升质量安全管理水平和风险防控能力，守牢产品质量，确保公众身体健康和生命安全。

　　下一步，县市场监督管理局将按照这次会议的部署，采取“四不两直”方式，对全县食品相关产品企业开展监督检查，督促企业严防、严管、严控食品相关产品质量安全风险，助力全县食品相关产品生产经营企业规范化、品牌化高质量发展，为保障食品相关产品质量安全、做优做强县域食品相关产品产业护航。