一、厚积薄发，匠心起步

　　公司成立前，创始人朱恒带领团队历经一年多深入考察研究，先后赴广东九江酒厂、五粮液酒厂、广东长乐烧酒厂及省内大小酒坊等共20多家学习取经。2024年，朱恒参加中国酒业协会酿酒师专业培训，荣获三级酿酒师证书，为品牌奠定专业基础。

　　二、百次实验，独创配方

　　2023年，团队进行上百次酿酒实验，将各地酿造工艺与湛江本地米酒传统酿造融合，最终确立以大米、糯米、红米三种谷物按特定比例酿造的方案，形成“寸金桥”米香型白酒独特的口感风格。“寸金桥”商标于2023年11月正式注册，品牌取意于湛江地标建筑“寸金桥”，寓意“寸土寸金，自强不息”的红土精神，立志打造湛江地标美酒。

　　三、高标建厂，规范运营

　　遂溪黄略锦璨酒坊于2024年4月正式成立，建厂坚持高标准、严要求，在遂溪县市场监督管理局指导下规范建设。目前具备基酒产能50吨，为规模化发展奠定产能基础。

　　四、领导关怀，品质过硬

　　自酒厂成立以来，遂溪县政协主席潘汝权、遂溪县市场监督管理局局长郑高科、湛江市酒类行业协会会长文华喜及各界领导、同行多次到场参观指导，给予大力支持。

　　2025年“3·15”活动中，遂溪县人民政府副县长洪武松（分管市场监督管理）亲临展位指导，对产品给予高度评价。

　　企业始终严抓质量，每批产品均送检，政府部门抽检5次以上，结果全部合格，以过硬品质赢得信任。

　　五、市场拓展，稳步扎根

　　市场策略上，坚持先建根据地，再逐步推广，以餐饮渠道为主，配合户外推广，已在湛江建立1000余家终端网点，形成以遂溪为中心、辐射全市的销售网络。

　　六、展望未来，完善规划

　　接下来，企业将持续狠抓产品质量，规范生产体系，加速推进生产许可证的申请进程，真正将“寸金桥”米香型白酒做大做强，不负各界厚望，倾力打造一款能够代表湛江、宣传遂溪、深刻体现“寸金桥”精神的家乡美酒。

（图文介绍由受访者提供）