【春风利剑】把好校园食品安全关,护航开学季——岭北市场监督管理所开展春季校园食品安全专项检查
2026年春季开学正当时,为保障师生“开学第一餐”安全,岭北市场监督管理所积极行动,于2026年3月2日至3月3日对辖区内6家中小学及幼儿园开展春季校园食品安全专项检查。本次专项检查坚决落实“四个最严”要求,坚持问题导向、标本兼治,让开学第一餐成为安全餐、放心餐。
执法人员紧盯校园食品安全关键环节,严抓主体责任、严查原料来源、严管食品加工、严防安全风险,重点围绕食堂从业人员健康证明、晨检记录、食品采购索证索票、食品规范贮存、食品留样、加工操作规范等核心环节展开细致排查,要求学校严格落实食品安全主体责任,执行好“日管控、周排查、月调度”工作机制,全方位排查食品安全风险隐患。

此次专项检查中,学校食品安全情况相较以往整体向好,但仍存在一些不足,如食品留样记录不完整、进货未索取肉品品质合格证等。执法人员对发现的问题进行现场指导,督促校方立行立改、闭环整改。
下一步,岭北市场监督管理所将持续深化校园食品安全监管,常态化开展食品安全知识培训和宣传活动,提升学校食品安全管理能力,以“时时放心不下”的责任感,为广大师生的饮食安全保驾护航,切实守牢校园食品安全底线。
