为深入贯彻落实国家关于养老服务领域安全管理的决策部署，严格执行《养老机构消防安全管理规定》《关于强化养老服务领域食品安全管理的意见》等要求，切实保障老年人身体健康和生命安全，2025年12月4日，遂溪县民政局分管领导带队，联合相关业务股室工作人员组成专项检查组，对遂溪县养老中心大楼开展消防、食品安全专项检查。

  检查组坚持“问题导向、从严把关”原则，重点检查消防安全责任落实、设施运行、日常管理等情况。在消防检查现场，检查组仔细核查消防设施器材配置与完好情况、疏散通道和安全出口畅通状况，重点查看电气线路敷设是否规范、用火用气管理是否严格、应急照明和疏散指示标志是否有效，详细询问防火巡查制度执行及应急疏散预案演练开展情况，对部分机构存在的消防器材维护不及时、安全出口标识不清晰等问题现场指出并提出整改建议。

  食品安全方面，检查组聚焦“四个最严”要求，重点核查食堂食品经营许可、从业人员健康证明持有情况、详细检查食材采购查验、索证索票、储存保管等环节是否规范，仔细查看食品加工操作流程、餐具清洗消毒记录及食品留样情况（确保每品种留样量不少于125克且记录完整）。

  检查过程中，分管领导周和高副局长强调，养老机构安全是底线工作，各机构要切实履行主体责任，落实消防安全“院长负责制”和食品安全管理相关规定，对本次检查发现的问题立行立改，建立隐患整改台账，实行闭环管理。同时，要常态化开展安全知识培训和应急演练，提升工作人员安全防范意识和应急处置能力，全力为老年人营造安全、舒心的养老环境。

  下一步，遂溪县民政局将持续强化公办养老机构安全监管，采取“回头看”、随机抽查等方式，跟踪督促隐患整改落实，健全完善长效监管机制，不断提升养老服务质量安全水平，筑牢养老服务领域安全防线。