护航开学季|草潭市场监督管理所开展秋季开学校园食堂专项检查
2025年9月1日,秋季开学第一天,为营造健康安全的校园食品环境,草潭市场监督管理所立足职能定位,对辖区内中小学、幼儿园开展2025年秋季开学食堂专项检查,有力保障校园师生的饮食安全。
执法人员先是前往遂溪县草潭镇下六中心小学,查看了该校食堂后厨卫生,重点对该食堂的食品原料进货查验、索证索票、加工操作、食品留样、餐具消毒等方面进行了检查。同时执法人员还指出,食品安全无小事,食堂负责人要时刻将师生健康放在第一位,切实保障师生的饮食安全。随后,草潭所执法人员再次前往遂溪县草潭镇下六初级中学等多家学校食堂进行检查。
截至目前,检查共覆盖辖区校园食堂6家,对发现的风险点,执法人员当场向食堂负责人说明并列出问题清单,指导其整改完成,有效杜绝了潜在的食品安全风险。下一步,草潭市场监督管理所将定期开展“回头看”工作,严把食品质量关,让师生吃得安心、家长放心,为师生营造一个安全、健康的食品安全环境。