为进一步提升食品安全抽检监测工作质量，强化食品安全监管效能，5月29日，遂溪县市场监管局党组成员、三级主办陈福助组织食品生产股、食品餐饮股、食品市场股和协调应急股人员到承担2025年遂溪县食品安全监督抽检任务的广东省湛江市质量计量监督检测所深入开展全链条监督检查，保障人民群众“菜篮子”安全。

　　检查组深入市质计所制样间、样品储存室、理化实验室及微生物实验室等核心区域，重点围绕抽样规范性、检测科学性、数据真实性三大核心环节，详细了解食品抽样过程、样品接收、前处理、仪器分析及数据审核等环节，重点检查实验室环境条件、仪器设备管理与维护、检验人员资质能力、抽样及制样过程、样品管理、检验报告出具等情况。在制样间，检查组详细核查样品制样流程，随机抽取3批次不同类别样品，逐项查看样品制样过程及唯一性标识及存储条件，现场验证样品流转闭环管理情况。在仪器分析区，检查组重点检查了超高效液相色谱仪、气相色谱-质谱联用仪等关键设备的校准证书与维护记录，并要求技术人员现场操作农兽药残留筛查等关键技术。

　　在随后召开的座谈会上，与会双方围绕如何进一步优化抽检流程、完善食品安全风险预警机制展开深入交流。陈福助同志对市质计所的食品抽检工作表示高度的赞扬和肯定，并提出三点意见：一是加强“检研协同”，定期分析研判食品安全重点风险隐患，关注高风险食品抽检情况，实施靶向监管；二是深化“检管结合”，对高风险品类及区域实施分级分类监管，切实提升风险防控效能；三是坚持问题导向，实施“检打联动”，及时做好抽检不合格食品追根溯源、核查处置工作，有效保障人民群众“菜篮子”安全。

　　此次检查，进一步增强了遂溪县市场监督管理局对承检机构的监管，为后续监督抽查工作的顺利开展和抽检工作质量提升提供有力保障。下一步，遂溪县市场监督管理局将加强承检机构的监督检查和考核评价，督促指导承检机构稳步开展抽检工作，提升抽检效率和质量，为食品安全监管提供坚实技术保障。