遂溪十大名菜:清蒸沙虫 | | 作者: | 来源:遂溪县文化广电旅游体育局 | 时间:2022-08-23 18:45:20 点击数:- 主料:草潭优质沙虫 辅料:蒜蓉、粉丝等 该菜特色:沙虫肉质脆嫩,原汁原味,味道鲜美,营养丰富,富含蛋白质,脂肪和钙、磷、铁等多种营养成分,特别是味 道,还胜过海参、鱼翅,具有较高药用与食疗价值,性咸寒,有滋阴降火、补虚清肺之功能有降血压,治湿,防癌作用。 【打印正文】