6月24日，岭北镇人大组织部分县、镇人大代表深入调楼小学，对校园餐安全监管工作开展专项视察，以实际行动守护师生“舌尖上的安全”。

代表们与学生共进午餐

视察组实地走访学校食堂操作间、食材储存区等重点区域，细致察看食堂环境卫生、设施配备、从业人员规范操作情况，了解食材采购验收、烹饪加工、餐具消毒、食品留样等关键环节制度落实情况。代表们认真查阅食品安全管理台账，询问日常监管措施和前期问题整改情况，全面了解校园食品安全管理现状。

午餐时段，代表们与学生们共同就餐，面对面倾听师生就餐感受，了解菜品口味、营养搭配、餐食分量等诉求，宣讲均衡膳食知识，引导学生养成健康饮食习惯。

代表们指出，校园餐安全事关青少年健康成长，关乎千家万户民生福祉。为进一步改进校园餐工作，代表们建议：一是优化经费管理和使用透明度，督促学校定期公示食堂收支和食材采购价格，保障膳食补助专款专用、公开透明；二是因地制宜保障食材供应，严守食品安全标准，就近采购本地生鲜农副产品，兼顾食材新鲜度与采购成本，足量保障肉蛋奶供应，保障学生膳食营养；三是加强从业人员培训与卫生管理，从严落实生熟分离、消杀留样等制度，常态化整治食堂环境卫生，消除食品安全隐患。

下一步，岭北镇人大将常态化开展校园食品安全监督视察，压紧压实学校及职能部门主体责任，健全长效监管机制，全力保障学生吃得安全、营养、健康，切实回应家长群众民生期盼。

作者：苏田理

编辑：钟卓艺

校对：罗小芹

责编：陈春花

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