为扎实推进网络餐饮食品安全、假劣肉制品专项整治工作,2026年7月15日,北坡市场监督管理所针对夜间外卖消费高峰,开展宵夜类入网餐饮店错峰专项检查,从严整治线上餐饮突出隐患,守护群众夜间订餐安全。
本次行动共出动执法人员20人次,对辖区多家入网宵夜门店开展线下实地核查。执法人员重点核查经营证照是否齐全公示、后厨环境卫生、肉制品进货查验与检疫凭证、从业人员健康证持证情况,严厉排查无实体门店、线上线下经营场景不符的“幽灵外卖”等违规乱象市场。检查过程中,工作人员向经营商户普及食品安全法规,积极引导商户运用 “互联网 + AI” 智慧监管模式,实现后厨可视化、食材溯源数字化,提升自主管理水平。

此次检查累计排查发现各类食品安全问题8个,均现场告知商户整改标准与时限,督促立即落实整改;对3家存在健康证不齐全、不按规范贮存食品等问题的经营主体依法立案查处。
下一步,北坡市场监管所将持续落实错峰巡查机制,加大夜间外卖常态化检查力度,压实外卖平台与商户主体责任,以长效监管净化网络餐饮经营环境。