【春风利剑2026】遂溪县市场监督管理局开展2026年春季中小学校园周边食品安全开学前检查

作者:食品餐饮股 李洳莹、许文挺 | 来源:遂溪县市场监督管理局 | 时间:2026-02-27 点击数:- 分享到:

  根据2026年“春风利剑”专项行动的部署要求,为进一步强化校园周边食品安全监管,守护未成年人健康成长,遂溪县市场监督管理局食品市场股、食品餐饮股扎实开展2026年春季中小学校园周边食品安全开学前检查,紧盯重点领域、聚焦风险隐患,持续净化校园周边食品经营环境,全力守护广大师生食品安全。

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  此次检查,执法人员对遂溪县遂城第四小学、遂溪县第一中学校园周边的食杂店、便利店、文具副食店、小型餐饮店、糕点店等经营场所进行拉网式排查,严格核查营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证明等相关资质,确保经营单位合法合规、亮证经营;督促经营单位严格保持经营场所环境干净卫生,落实进货查验、索证索票、台账记录等制度,仔细核对食品供货渠道、检验合格证明、标签标识等信息,实现食品来源可查、去向可追、责任可究,从源头防范食品安全风险。

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  针对食杂店,执法人员严格核查食品进货渠道、产品标签标识、检验检疫合格证明等关键信息,坚决杜绝假冒伪劣、过期变质、“三无”食品流入市场;针对小餐饮,执法人员重点检查后厨环境卫生、原料储存、加工操作、餐具清洗消毒等关键环节,对卫生不达标、操作不规范等问题现场督促整改,及时消除安全隐患。同时,执法人员严格履行未成年人保护监管职责,督促经营单位严格执行禁止向未成年人销售酒类、烟草及电子烟等法律法规规定,切实守护未成年人身心健康,共同筑牢未成年人安全健康成长的坚实防线。此次检查,共出动执法人员8人次,检查经营单位26家次,现场发现并督促风险隐患8处,保障了校园周边食品安全环境。

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  下一步,遂溪县市场监督管理局将以此次开学前检查为契机,结合春季“开学季”专项检查,加强“股+所+队”联动,定期和不定期加大突击检查和“回头看”力度,持续巩固整治成效,以更严标准、更实举措筑牢校园周边食品安全屏障,为春季开学及广大师生饮食安全保驾护航。