遂溪县领导率队开展食品安全督导检查

作者:协调应急股 陈美静 | 来源:遂溪县市场监督管理局 | 时间:2025-11-21 点击数:- 分享到:

  为进一步压实食品安全责任、筑牢食品安全防线,11月21日,县政府副县长洪武松带领县政府办公室副主任许华荣、县市场监督管理局三级主办陈福助等同志,深入辖区5家包保主体开展食品安全督导检查,通过实地考察、现场问询、台账核查、座谈交流等方式,全面了解企业的生产加工流程,有效排查食品生产环节风险隐患,推动食品安全“两个责任”落地见效。

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  检查组一行先后走访了湛江壹州水产科技有限公司、广东御唐府蓝罐莲蓉饼业有限公司、广东响洋水产有限公司、广东鲜意达食品有限公司及广东启赋大健康产业有限公司等5家食品生产企业,深入企业生产车间、原料仓库、检验检测中心等区域实地查看原料进货查验、生产过程控制、产品出厂检验、从业人员健康管理等制度,重点检查企业“日管控、周排查、月调度”机制运行情况、食品安全追溯体系建设、冷链设备运行维护和食品安全总监、安全员配备等情况,认真听取每家企业负责人关于食品安全主体责任落实情况汇报,仔细了解企业的经营状况、建设规模、发展规划等信息,并详细记录企业在生产经营过程中遇到的困难。

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  洪武松副县长对企业在推动经济发展、促进社会就业等方面的贡献给予了肯定,并对检查中发现的问题现场提出整改要求。他强调,企业要深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全的重要论述精神,严格落实食品安全主体责任,认真执行食品安全管理制度,将食品安全责任贯穿食品生产经营全链条。要加强风险防控,常态化抓好食品安全风险防控,严控食品进货途径,规范食品生产过程管理,定期开展食品安全风险隐患自查自纠,实现源头可溯、过程可控、风险可防。要强化日常监管,市场监管部门要认真履行监管职责,加大风险排查、专项整治和常态化监管力度,严厉打击违法违规行为,同时强化企业服务指导,帮助企业解决生产经营中的实际困难,推动企业转型升级。