为进一步提升辖区内餐饮经营商户安全意识，明确主体责任，杨柑市场监督管理所配合杨柑镇政府开展燃气餐饮经营户安全生产培训会。杨柑镇镇长袁伟强、杨柑镇常务副镇长张强、杨柑镇副镇长谭逢颖、杨柑市场监督管理所所长姚忠等出席本次会议。
会议上，袁伟强镇长强调，餐饮经营商户应明晰主体责任，明确第一责任人身份，提高对安全生产的重视与认识，认真排查经营场所内的风险与隐患。
常务副镇长张强指出，同时存在生活与经营的房屋要做好不同区域的分隔，各商户应建立安全生产制度，对员工开展消防安全培训，积极配合工作人员检查，消除消防安全隐患。
谭逢颖副镇长向参会商户普及燃气器具常见安全隐患、经典案例，对各商户进行险情应急处理、规范操作培训。
姚忠所长强调，各餐饮经营户应保持经营场所环境卫生整洁，定期对场所进行清扫，做好三防措施，建立货物进销台账，按要求亮证亮照接受社会群众和机关部门监督。
会后，镇政府工作人员向参会商户演示了灭火器的使用方法，并指导参会商户进行实操。
下一步，杨柑市场监督管理所将贯彻“人民的健康是最大的民生”这一理念，持续开展餐饮安全生产相关的培训，对市场、超市等主要食品流通场所进行检查，筑牢食品安全的底线。