为切实保障师生饮食安全与身体健康，织密校园食品安全“防护网”，9月2日，北坡市场监督管理所配合港门镇政府到港门初级中学进行专项检查。港门镇党委副书记、镇长陈秋壮，镇党委委员、纪委书记林玲英，北坡市场监督管理所所长蔡伟文和执法人员参加。
在食材储存区，检查组检查了大米、面粉、食用油等食材的生产日期、保质期及储存条件，要求食堂必须建立健全食材采购台账，做到来源可溯，从源头把控食材质量。随后，重点查看后厨操作区、清洗区等功能区卫生的地面油污、墙面霉斑、厨具摆放等情况；并仔细检查了食品留样记录，要求食堂必须做到每餐都留样，确保能够及时溯源；同时还检查餐具清洗消毒设备的运行状态，查看消毒记录是否完整。
检查结束后，检查组还与学生一同在食堂就餐，实地体验菜品的口感、温度及分量，询问学生对饭菜的满意度，从用餐者视角进一步感受食堂餐饮服务质量，确保学生吃得安全又舒心。
接下来，北坡市场监督管理所会加大监管力度，通过“定期检查+随机暗访”的方式，查看食堂是否建立并执行“日管控、周排查、月调度”工作机制，全力守护全镇师生饮食安全。