2025年8月28日早上6时，遂溪县市场监督管理局食品市场股和遂城所执法人员清晨行动，直击市场源头，穿梭于城内市场、中山市场、湛川市场、南门圩市场、醒狮广场等地方的各个猪肉摊位之间，逐户核查。——这是一场关乎百姓餐桌安全的保卫战。
我局执法人员重点核查猪肉的“两证两章”（即动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明、动物检疫合格验讫印章、肉品品质检验合格验讫印章），坚决杜绝来源不明、票证不全的肉品流入市场。
“两证两章是生猪产品的‘身份证’和‘合格证’，必须做到票证齐全、票货相符。”执法人员坚持监管与指导并重，一边检查，一边向经营者详细解释索证索票的重要性和具体要求。
正在买菜的市民在执法人员检查时说道：“你们工作人员检查他们猪肉的证件，要求猪肉档合法合规经营，我们买得也放心。”
此次突击检查只是全县生猪产品专项整治行动的一个缩影，下一步，我局将继续加强生猪产品销售监管，构建“日常巡查+突击检查+宣教引导”三位一体机制，并督促食用农产品集中交易市场开办方履行食品安全主体责任，强化入场查验。同时构建长效监管机制，加强部门联动，形成监管合力，保障市场内销售的生猪产品上市销售规范化、标准化。