为保障春季校园食品安全，严防严控食品安全风险，自校园开学以来，附城市场监督管理所聚焦辖区内的学校及幼儿园食堂，开展全覆盖专项检查行动，切实守护师生食品安全。
此次行动中，执法人员对辖区内学校及幼儿园的食堂进行“拉网式”排查，重点围绕食品留样规范性、散装食品贮存条件、餐具与备餐间消毒流程、进货查验制度落实、加工制作工具使用合规性及“三防”（防蝇、防鼠、防尘）设施配备等关键环节展开检查。同时，督促指导学校落实食品安全主体责任，定期开展校园食品安全自查，落实“日管控、周排查、月调度”制度，及时防范化解风险、堵塞漏洞。对检查中发现的问题要求相关责任单位明确整改措施和完成时限，确保问题整改不走过场、不留死角。
针对发现的部分单位食品留样不规范、台账记录不全、加工制作工具使用不合规等问题，执法人员现场下达责令改正通知书21份，对2家存在严重违规行为的单位依法立案查处。下一步，附城市场监督管理所将持续加大对校园食品安全的监管力度，不定期开展“回头看”检查，对整改单位进行跟踪复查，确保问题销号清零，切实保障校园食品安全，为广大师生营造一个健康、安全、放心的饮食环境。