遂溪县副县长窦兴伟率队督导食品安全“两个责任”包保工作

作者:岭北所 梁婵娟 | 来源:遂溪县市场监督管理局 | 时间:2025-01-16 点击数:- 分享到:

  为扎实推进食品安全“两个责任”工作机制落地见效,筑牢校园食品安全屏障,2025年1月14日,遂溪县人民政府副县长窦兴伟率队深入建新镇建新中学开展食品安全包保督导工作。建新镇党委书记伍华勇、县教育局党组成员李仕德、县市场监督管理局党组成员陈玲等陪同督导。

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  在督导检查中,窦兴伟副县长一行深入学校食堂,重点检查了各类食材原料的储存条件、卫生状况,以及是否存在不合格产品、过期食品等方面问题,认真听取学校关于落实食品安全主体责任的情况汇报,详细了解学校食品安全管理制度的建立与执行情况,查阅食品安全管理台账、食品安全应急处置预案等内容,真正做到底数清、情况明、责任实。

  督导中发现学校落实食品安全主体责任情况总体良好,“日管控、周排查、月调度”工作制度健全,食材进货查验把关严格。同时,对于校园食品安全方面存在的问题与不足,督导组现场提出整改意见,要求相关部门给予高度重视,认真抓好整改落实。

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  窦兴伟副县长强调,校园食品安全无小事,一粒米、一桌餐,关系着每位师生的身体健康和生命安全,重要性不容丝毫懈怠。学校部门要切实履行食品安全主体责任,落实食品安全校长负责制,严把原料采购关、食物加工关、清洗消毒关、环境卫生关,将每一项食品安全措施落到实处。市场监管部门要严格履行行业监管责任,持续加大监督检查力度,为师生创造一个安全、放心的饮食环境,守护好校园食品安全底线。