强化落实食品安全责任 守护师生“舌尖上的安全”

作者:遂城所 李俏 | 来源:遂溪县市场监督管理局 | 时间:2025-01-13 点击数:- 分享到:

  为进一步加强学校及校外托管机构食品安全管理,有效推进食品安全领域重难点问题集中排查专项整治行动,严防严管严控食品安全风险,1月13日上午,遂溪县市场监督管理局遂城所召开落实学校(托管机构)食品安全主体责任工作会议,辖区内各学校、幼儿园和校外托管机构的食堂负责人共计70余人参加会议。

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  会上,遂城所副所长叶丽花同志对《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律法规进行详细讲解,督促各责任主体认真落实食品安全主体责任,切实消除食品安全隐患。同时,还详细解读了《遂城市场监督管理所2025年校园及校外托管机构食品安全突出问题专项整治工作方案》的工作要求,明确开展校园及校外托管机构食品安全突出问题专项整治行动的总体目标、重点任务、工作步骤和工作要求等,督促各经营主体开展自查自纠,为专项整治行动奠定基础。

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  县局党组成员、三级主办兼遂城所负责人陈玲同志强调,校园及校外托管机构食品安全事关千家万户,各责任主体要认清形势,压紧压实压细食品安全主体责任。一要提高思想认识,强化对食品安全风险的认识,切实增强做好校园及校外托管机构食品安全工作的责任感和紧迫感。二要加强日常管理,全面排查风险隐患,发现问题要建立问题台账,明确整改措施,从严从实整改排查中发现的问题,形成闭环管理。三要确保取得成效,以此次专项整治工作为契机,建立健全食品安全长效管理机制,防止问题反弹,用心用情用力保障师生“舌尖上的安全”,确保广大师生吃得安心、吃得舒心、吃得放心。