食品安全是民生大事，特别是校园及校外托管机构食品安全。为进一步加强校园及校外托管机构的食品安全管理，确保广大师生的饮食安全和身体健康，12月11日，河头镇政府与河头市场监督管理所联合召开校园及校外托管机构食品安全培训会，河头镇辖区内全部中小学、校外托管机构负责人和食品安全管理员共20余人参加培训。
会上，河头镇纪委书记钟景坤作培训动员讲话，强调各参训单位要提高政治站位，不断强化食品安全意识，以此次培训为契机进一步促进自身食品安全管理水平提升，共同为构建安全、健康、和谐的校园食品安全环境奠定坚实基础。
河头所执法组组长周辅城就校园食品安全监管开展了具体培训讲解，培训内容涵盖食堂设备设施配置、餐饮监督检查要点、相关法律法规等。培训过程中，参培人员认真听讲，现场互动热情高。参培人员不断提出心中疑惑，描述工作开展的困难，并表达各自的看法；培训人员答疑解惑，阐述实施食品监管的相关优秀做法及理论要点与意义，帮助其获得更深入的理解和认识及促进其自身发展和进步。
河头所所长李小林强调，校园食品安全监管工作是市场监管工作的重中之重，必须严抓不放、常抓不懈。一要端正态度，吸取相关案例警示，反思食品安全事故，保障师生健康成长；二要强化学习，发挥学习的积极性、主动性，补齐校园食品安全知识短板，提高食品安全管理能力；三要成果转化，以优化思维和问题导向，将学习的成果转化成为日常的小事、大事中，推动食品安全管理工作提质增效。
会后，参培学校责任人表示将严格按照此次培训的内容开展后续食品安全管理工作，落实学校食品安全主体责任，携手共筑校园食品安全防线。接下来，河头市场监督管理所将进一步树牢风险防控意识，秉持学以致用、用以促学、学用相长的理念，提升业务素养，完善监管方式，优化监管成效，筑牢校园食品安全防护网。