为督促食品生产单位落实食品安全主体责任,强化食品安全风险防控意识,按照“321食品安全责任约谈”工作机制,11月22日上午,遂溪县市场监督管理局召开2024年1-10月抽检1批次不合格食品生产单位约谈会。局党组成员、三级主办陈玲,食品生产股相关监管人员及食品生产单位负责人等参加会议。
会议首先通报遂溪县今年1批次食品抽检不合格的相关情况,针对不同产品抽检不合格原因和存在的突出问题进行具体分析,提出整改意见。
局党组成员、三级主办陈玲要求被约谈的单位务必端正态度、提高认识、正视问题,始终绷紧食品安全这根弦,全面排查查找原因,认真落实食品安全主体责任,制定符合自身的风险防控清单,精准防控风险。另外,要严格落实进货查验、生产过程控制、出产检验等制度,规范生产经营行为。特别是花生油小作坊要严把原料验收关,做好机器清洗及各功能区间的卫生,花生油品的沉淀要严格分区,不混放,并正确使用黄曲霉毒素B1检测试纸或黄曲霉毒素降解机,从源头上确保食品生产质量安全。
会上,被约谈的单位负责人纷纷表态将以此次约谈为警戒,严格落实食品安全主体责任,加强对食品安全知识的学习,深挖食品安全管理不足,对存在问题举一反三,全面分析排查,及时消除食品安全风险隐患,以防类似问题再次发生。
接下来,遂溪县市场监督管理局将始终如一守好食品安全关,科学开展监督检查,不断提高监管人员发现问题和防化风险的能力,全面提升食品安全监管水平,助力遂溪县食品生产行业高质量发展。