为贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”重要论述精神，压紧压实食品安全“两个责任”包保督导和落实县委“五个一”工作要求，10月8日，遂溪县委常委、宣传部部长、遂城党工委书记豆萍英率队到大成中学校园食堂进行2024年第三季度督导检查，县教育局、县市场监督管理局、遂城街道办等党政机关有关领导干部、学校领导工作人员和家长代表等陪同检查。
期间，检查组重点检查“五方”责任落实情况，先后深入查看了食堂的进货查验、加工操作、备餐分餐到餐具洗消等重点流程环节，详细了解了食堂日常运作流程和相关设施设备情况。检查过程中，检查组针对刀具砧板分区分类、食品采购进货查验、调味调料品使用存储、预包装食品存储等环节中发现的问题与不足，现场提出了相应整改意见，并责令其限期内整改，严格落实校园食品安全各项管理制度，确保师生安全健康。
检查结束后，检查组一行随机与食堂就餐学生密切交流，询问他们对饭堂环境、饭菜价格、安全卫生、营养摄入等方面的意见建议，和家长代表们简短座谈后并在饭堂陪餐。家长代表们表示，整个流程下来，厨房干净卫生、饭菜味道可口、荤素搭配合理，作为家长很满意、很放心。
豆萍英强调，近年来校园食品安全备受关注，主体部门、监管部门要严格树好责任意识，不断提高饭堂从业人员的食品安全知识水平和操作规范性，以“日管控、周排查、月调度”工作机制为抓手，常态化开展有效自查，加强全链条监管，不断动态查漏补缺、整改提升，才能进一步筑牢校园食品安全的坚固防线，切实保障师生饮食安全。