中秋临近,为切实做好节前食品安全工作,9月13日,洋青市场监督管理所联合洋青镇政府应急办等部门开展节前食品安全检查,全面排查和消除食品安全隐患,严防食品安全事件发生。
当天上午,检查组一行首先来到辖区内商场、超市等食品销售单位,仔细核查了食品的原料来源、生产过程、包装标识等,确保食品符合食品安全标准。随后,检查组来到辖区学校、幼儿园,检查学校食堂的后厨、备餐间等食品处理区域。执法人员严格按照《食品安全法》及其实施条例等相关法律法规要求,对从业人员健康管理、食品加工操作规范、餐具清洗消毒、食品留样、环境卫生等方面进行全面细致的检查。对检查中发现的问题,现场提出整改意见,要求食堂负责人立行立改,切实从根源保障学生用餐安全。
下午,在洋青镇党委书记陈荣庆、党委副书记林智的带领下,检查组一行来到正大食品(湛江)有限公司,重点检查企业的生产环境、卫生条件、工艺流程等是否符合食品安全标准,并督促该企业要加强行业自律,严格执行食品安全生产管理制度,生产出让人民放心的高品质食品。
此次联合检查,为中秋节期间的社会稳定和民众安全提供了有力保障。下一步,洋青市场监督管理所将继续加强监管力度,确保群众能够度过一个欢乐、祥和、安全的节日。