为进一步提升校园用餐卫生管理水平，强化风险隐患排查，守护师生“舌尖上的安全”，9月9日，遂溪县政府党组成员、副县长刘桂兴率队到挂点的乐民镇开展2024年第三季度校园食品安全督导检查工作，采取“四不两直”的方式，深入遂溪县乐民镇乐民初级中学饭堂督导检查。乐民镇党委、政府有关领导干部与江洪市场监管所相关同志陪同检查。
在遂溪县乐民镇乐民初级中学，督导组一行重点检查“五方”责任落实情况，对饭堂整体卫生环境、从业人员健康信息公示、设施设备安全卫生、复用餐饮具的清洗消毒、饭堂原料采购及加工操作过程等情况进行深入检查，并针对发现问题督促整改到位，切实消除食品安全隐患。期间，督导组与家长代表、学生密切交流，认真听取其对饭堂环境、安全卫生、营养摄入等方面的意见建议，并在饭堂陪餐。
督导检查过程中，刘桂兴强调，校园食品安全是“百千万工程”食品安全任务的重中之重，也是校园安全体系中不可或缺的关键一环。学校要严把主体责任关，不断提高饭堂从业人员的食品安全责任意识，以“日管控、周排查、月调度”工作机制为抓手，常态化开展有效自查，加强食材采购、储存、加工等全链条监管，筑牢校园食品安全的坚固防线，切实保障师生饮食安全。