湛江市市场监督管理局党组成员、副局长林文焕带队到遂溪县月饼生产企业开展调研

作者:食品生产股 陈仁谨 | 来源:本网 | 时间:2024-08-14 点击数:- 分享到:

  中秋佳节将至,为确保月饼质量安全,压实企业食品安全主体责任,8月13日上午,湛江市市场监督管理局党组成员、副局长林文焕带队到遂溪县调研月饼生产企业,督导中秋节前市场监管领域食品质量安全监管工作。遂溪县市场监督管理局党组成员、三级主办陈福助,党组成员、三级主办陈玲,以及食品生产股等相关同志陪同调研。

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  调研组一行先后深入广东御唐府蓝罐莲蓉饼业有限公司、广东阿婆食品有限公司等的生产车间、包装车间、成品库,查看企业的卫生环境、原辅料进货记录、食品添加剂使用记录、成品出库记录、产品标签等,并针对月饼是否存在过度包装等问题进行监督检查。调研组与企业负责人进行座谈交流,认真听取企业在生产经营、质量管理、产品研发、销售状况等方面情况介绍,仔细询问企业在生产经营中遇到的困难和问题,全面了解企业所急所需所盼。

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  调研组对御唐府饼业和阿婆食品为遂溪月饼产业发展作出的贡献给予充分肯定,督促企业要切实落实主体责任,进一步增强社会责任感,严格建立并落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,不断加强人员操作规范和原辅料仓储方面的管理。同时,作为本地品牌企业,要以安全为底线,致力开发具有地方文化特色、备受消费者欢迎的产品,推动企业进一步做大做强。